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tanneschaffhausen:
Wine Tavern, Tanne-Shop and Studios

The Tanne in the old town of Schaffhausen is a place of long tradition. Together with her team of Heroes – people with a handicap –, Claudine-Sachi Münger manages the Wine Tavern, Tanne-Shop and Serviced Studios with kindness and openness.

Neue Öffnungszeiten in der Tanned – Weinstube mit Herz ♥️ ab 17.1.2022 Ich habe mich aufgrund der aktuellen Situation entschieden, die Öffnungszeiten anzupassen. NEU sind wir am Do + Fr 11:30 – 22 Uhr Sa 10 – 16 Uhr für dich da. Alle meine Heroes und Mitarbeitenden bleiben im Einsatz, einfach reduziert. So werden wir... mehr
Meine Heroes Zelda, Nik und Domi zeigen was möglich ist! 🤩 Zelda Mäder Domi Schweizer Niklaus Klinger Die 3 arbeiten seit letzter Woche ganz alleine und selbständig in unserem Café mit Herz ♥️ an der Vordergasse 28. Ich bin so unglaublich stolz auf die 3. 🎉 So geht Inklusion: ❤️an Menschen glauben ❤️sie in den... mehr
Morgen Fr (10 – 19 Uhr) und am Sa (9 – 14 Uhr) ist unser Café mit Herz ❤️ OFFEN. 🤩 Du findest es an der Vordergasse 28 im @casaterranova. 😊 Als Menü gibt es diese Woche ein Süsskartoffel-Spinat Curry. 😋 Alle Getränke und Speisen sind bereit zum Mitnehmen. Komm vorbei und schnapp dir zum... mehr
Wir sind bereit und freuen uns auf deinen Besuch. 🌲❤️ Zum Zmittag gibts deine hausgemachte Hacktäschli mit Lauchgemüse und Kartoffelstampf aus frischen Kartoffeln. 🥔 oder Gemüserisotto mit Frischkäse verfeinert, unsere 5 verschiedenen Flammkuchen, Süsskartoffel-Curry Suppe und Zuckerhut Salat mit Apfel. 😍 Du kannst alles auch TAKE AWAY mitnehmen. 😊 Liebe Grüsse Domi Schweizer & Claudine... mehr
Unsere Mittagesmenüs diese Woche 😍 Fleisch: hausgemachte Hacktätschli auf Lauchrahmgemüse und Kartoffelstampf Vegi: Gemüserisotto mit Frischkäse verfeinert Oder hast du Lust auf einen knusprigen Flammkuchen? Als Vorspeise servieren wir eine selbstgemachte Süsskartoffel-Curry Suppe und einen Zuckerhutsalat mit Apfel. Wir freuen uns auf deinen Besuch. 🌲❤️ 📸 Fotos by Zelda Mäder 😘 #mittagessen #mittagspause #frische #küche... mehr
Kuchen backen und gleichzeitig Neues ausprobieren, Fähigkeiten entwickeln und gemeinsam etwas mega feines erschaffen. 😋😍 Die ersten Apfeltorten von Livia. 🍎🍰 Selbstgemacht mit vielen frischen Äpfeln und Liebe. Mit so viel Motivation ins neue Jahr starten macht einfach Freude. 😊🍀 Apfelkuchen und unsere anderen selbstgemachten Kuchen (Cheesecake, Schokoladenkuchen und Mandelkuchen) kannst du je nach Tagesangebot... mehr
Wir sind wieder da 🎉🎉🎉 mit viel Energie und Freude sind wir ins neue Jahr gestartet und freuen uns auf deinen Besuch. ❤️ Unsere Mittagsmenüs diese Woche 😋 🌶Vegi-Stroganoff mit Sojahack und Reis 🥩Jägerschnitzel an Cognacsauce mit Polenta Wie immer gibts es eine Suppe oder einen Salat zur Vorspeise und unsere 5 knusprigen Flammkuchen 🍕😍... mehr
#Inspiration für den Start ins neue Jahr. 🤩 Ich durfte im Dezember Gast sein bei Patrick Stoll Fotografie & Kommunikation und seinem Podcast „#Charaktermenschen“. Ein wundervolles und kraftvolles Wort. Im Gespräch mit Patrick teile ich mit dir meinen #Weg, welcher mich vom klassischen #Karriereweg von der Universität St.Gallen (HSG) über einen Grosskonzern zu meinem #Herzensprojekt... mehr
Premiere im 2021 🤩 mein Gastreferat an der ZHAW School of Management and Law zum Thema #Leadership. Ein Herzensthema von mir, weil ich glaube, dass in der Führung von Mitarbeitenden ein grosses #Potenzial liegt. 👉Wie sieht für dich eine wertschätzende Führung aus? 👉Wann bist du bereit, alles zu geben? 👉Was motiviert dich? 👉Wie wichtig ist... mehr
Danke für diese tolle Zusammenarbeit @kommpass_gmbh 😍 Ihr steht mir bei all meinen Marketinganliegen zur Seite aus dem Herzen heraus. Ich liebe die Zusammenarbeit mit euch. 😍 Gleichzeitig unterstützt ihr immer wieder meine neuen Projekte und meine Tanne. 🌲❤️ Danke von Herzen, dass wir auch dieses Jahr wieder die Weihnachtsgeschenke an eure Kunden verpacken und... mehr
Wir schauen dankbar auf ein ereignisreiches 2021 mit vielen wundervollen Herzensbegegnungen zurück.🙏❤️🌲 Bis zum 3. Januar 2022 machen wir Pause und freuen uns ab dem 4. Januar mit dir ins neue Jahr zu starten. 🤩 Von Herzen ❤️ frohe Festtage🎄 und e guete Rutsch in ein fantastisches 2022. 🥳 Herzliche Grüsse Claudine-Sachi #betriebsferien #pause #weihnachten... mehr
Danke Simon, dass du dieses Jahr deinen Mitarbeitenden ein Weihnachtsgeschenk 🎄 durch uns hast versenden lassen. 😊🍀 Solche Aufträge sind toll für uns, weil meine Heroes Arbeit haben, auch wenn im Restaurant gerade nicht so viel läuft. 🤩 Zudem wird die Arbeit abwechslungsreicher und somit können sie wieder Neues lernen und sich entwickeln. 🙌 Und... mehr

Our Concept...

The Tanne combines tradition and innovation in a unique meeting place in the center of Schaffhausen’s old town. Our visitors should always feel welcome and comfortable – whether at lunch with friends and colleagues or for a glass of good wine after work.

Our Heroes create a warm, joyful and open atmosphere. They are people with a handicap who work as full-fledged employees in our kitchen, as our waiters and cleaners. This true and practiced inclusion enables them to work independently and teaches them to deal with the unknown without barriers and inhibitions.

Regional and high-quality products make your visit at the Tanne a culinary highlight. For lunch we spoil you with our freshly prepared meals. After work, enjoy our local wine, cheese or meat platters in our Wine Tavern. The products on our menu along with a great variety of handcrafted products from the Schaffhausen region can also be purchased in our own Tanne-Shop.

Our Serviced Studios are ideal for a longstay in Schaffhausen of one month or more and complete the new Tanne experience.

Our Studio Sponsors

A number of companies and organisations support our concept and identify with our values of kindness and humanity. Among them are the sponsors who financed the interior design of our studios. Accordingly, our nine studios are named after those companies or their products. On the walls, photos and texts depict the companies’ history and philosophy. We thank our studio sponsors very much for their commitment and are happy to present them:

Brauerei Falken AG

www.falken.ch

City of Schaffhausen

www.stadt-schaffhausen.ch

Möbel Pfister AG

www.pfister.ch

GVS Schachenmann AG

www.gvs-weine.ch

Medipack AG

www.medipack.ch

Casino Schaffhausen AG

www.swisscasinos.ch