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tanneschaffhausen:
Wine Tavern, Tanne-Shop and Studios

The Tanne in the old town of Schaffhausen is a place of long tradition. Together with her team of Heroes – people with a handicap –, Claudine-Sachi Münger manages the Wine Tavern, Tanne-Shop and Serviced Studios with kindness and openness.

Margot steht hinter dem Projekt: “Iss dich fit, bleib gesund”. Sie wollte verstehen wie die gesunde Ernährung mit der Gesundheit zusammenhängt und hat sich zur «ganzheitlichen Ernährungsberaterin» ausbilden lassen. Ihr Steckenpferd ist Mady’s Detox Küche. Ein Besuch auf Ihrem Blog lohnt sich. Die Fermentation ist eine uralte Konservierungsmethode, die wieder ins Bewusstsein gerückt ist und... mehr
Am 3. August sind wir wieder die dich da 😍 Bis dann geniessen wir unsere Ferien und wünsche dir einen wundervollen Sommer. ☀️⛱ #tanneschaffhausen #ferien #sommer #sonne #stadtsummer #stadtsummerschaffhausen #erholung #energie #tanken #familienzeit #inklusion #jedermenschisteinzigartig
TEAM AUSFLUG 🥳😊🍀😍 So wertvoll und wichtig, Zeit ausserhalb der Arbeit miteinander zu verbringen. 🤩 Danke liebes Tanne Team – ihr seid grossartig. 🙌 Und jeder in seiner Einzigartigkeit wundervoll wie er/sie ist. 😍 Wir sehen uns wieder nach unseren Betriebsferien am 3.8. ☀️⛱
Unsere Mittagsmenüs diese Woche: Reis mit Soja-Hack Bolognese (vegan 🌱) Rindsgeschnetzeltes an Weisswein-Senfsauce mit Reis und Ofentomate Oder hast du Lust auf einen knusprigen Flammkuchen und Salat? Bei uns gibts folgende 5 Sorten 🍕 ➡️Zucchetti-Pesto ➡️Apfel-Gorgonzola ➡️Lauch-Speck-La Bouse ➡️Tomaten-Basilikum ➡️Kurkuma-Lauch-Rüebli (vegan 🌱) Wir freuen uns auf dich. 🌲❤️ Ab nächster Woche sind wir 2 Wochen... mehr
Vielen lieben Dank für den Bericht Lara Gansser über den Stadtsummer heute. 😍 Hol dir mit den schönen, farbigen Taschen den Sommer ins Haus ☀️ bei diesem 🌧Wetter. 👍 Unser Crowdfunding läuft noch bis Sonntag. Danke für deine Unterstützung. ❤️⛱ https://wemakeit.com/projects/stadtsummer-2021 Den ganzen Artikel kannst du nachlesen unter: https://www.schaffhausen24.ch/articles/76791-die-lieblingsorte-der-bevoelkerung-teilen
Unsere Mittagsmenüs diese Woche: Vegi: Penne mit Cherrytomaten, Zucchetti und Feta (auch vegan möglich 🌱) Fleisch: Wurst-Käse Salat Zur Auswahl stehen auch unsere 5 knusprigen Flammkuchen: 🥒Zucchetti-Pesto 🍎Apfel-Gorgonzola 🥓Lauch-Speck-La Bouse 🍅Tomaten-Basilikum 🥕Kurkuma-Lauch-Rüebli (vegan 🌱) Wir freuen uns auf dich. 🌲❤️ Fotos by @antoniogiardiell 🤩 #mittagspause #mittagessen #frisch #gekocht #bio #gemüse #vegan #options #open #penne #flammkuchen... mehr
Auch wir sind mit dabei beim Stadtsummer 2021. 🙌☀️😍
Wir freuen uns auf den StadtSummer 2021 und sind gespannt darauf, welches die Lieblingsorte der Schaffhauser/innen sind. 😍 Unterstütze diese Initiative auf: https://wemakeit.com/projects/stadtsummer-2021
Mitmachen und eine tolle Initiative unterstützen auf https://wemakeit.com/projects/stadtsummer-2021 ☀️🙌 Danke StadtSummer ❤️
NEU ab sofort erhältlich: sommerlicher Flammkuchen mit Cherrytomaten + Basilikum 🍅🌿 Und unsere Mittagsmenüs diese Woche: Salatteller mit Bratkäse vom Siblinger Randenhof oder Bratwurst von der @metzgerei_niedermann als Vorspeise grüner Blattsalat oder eine Gazpacho Unser Öffnungszeiten: Di + Mi: 11:30 – 14:00 Do + Fr: 11:30 – 22 (durchgehend) Sa: 10-15 Foto by @antoniogiardiell 😘... mehr
Neue Öffnungszeiten ab dieser Woche 🤩 Am Do + Fr haben wir neu durchgehend von 11:30 – 22 Uhr offen – Weinstube/Innenhof und Tanneladen😊 Di + Mi: 11:30 – 14 Do + Fr: 11:30 – 22 Sa: 10-15 Möchtest du an einem Di, Mi oder Sa Abend einen Apéro organisieren oder eine Fest feiern mit... mehr
Ein grosses Dankeschön von Herzen ❤️ an die FUTURA – Gönnerverenigung der @kadettensh Wir durften die Einladung zur diesjährigen GV in einem Päckli verschicken zusammen mit regionalen und handgemachten Produkten aus unserem TanneLaden.😊🍀 Ein wundervoller Auftrag, der uns viel Spass gemacht hat und Arbeit für meine Heroes 🦸‍♂️🦸‍♀️ generiert hat. 🤩 Eine sehr schöne Geste... mehr

Our Concept...

The Tanne combines tradition and innovation in a unique meeting place in the center of Schaffhausen’s old town. Our visitors should always feel welcome and comfortable – whether at lunch with friends and colleagues or for a glass of good wine after work.

Our Heroes create a warm, joyful and open atmosphere. They are people with a handicap who work as full-fledged employees in our kitchen, as our waiters and cleaners. This true and practiced inclusion enables them to work independently and teaches them to deal with the unknown without barriers and inhibitions.

Regional and high-quality products make your visit at the Tanne a culinary highlight. For lunch we spoil you with our freshly prepared meals. After work, enjoy our local wine, cheese or meat platters in our Wine Tavern. The products on our menu along with a great variety of handcrafted products from the Schaffhausen region can also be purchased in our own Tanne-Shop.

Our Serviced Studios are ideal for a longstay in Schaffhausen of one month or more and complete the new Tanne experience.

Our Studio Sponsors

A number of companies and organisations support our concept and identify with our values of kindness and humanity. Among them are the sponsors who financed the interior design of our studios. Accordingly, our nine studios are named after those companies or their products. On the walls, photos and texts depict the companies’ history and philosophy. We thank our studio sponsors very much for their commitment and are happy to present them:

Brauerei Falken AG

www.falken.ch

City of Schaffhausen

www.stadt-schaffhausen.ch

Möbel Pfister AG

www.pfister.ch

GVS Schachenmann AG

www.gvs-weine.ch

Medipack AG

www.medipack.ch

Casino Schaffhausen AG

www.swisscasinos.ch