de en
navigation

tanneschaffhausen:
Wine Tavern, Tanne-Shop and Studios

The Tanne in the old town of Schaffhausen is a place of long tradition. Together with her team of Heroes – people with a handicap –, Claudine-Sachi Münger manages the Wine Tavern, Tanne-Shop and Serviced Studios with kindness and openness.

Der Sommer in Schaffhausen wird bunt. ☀️🥳 Danke liebe Schaffhauser Nachrichten für den super Bericht heute über den Stadtsummer 2020 und dass wir sogar die Titelseite mit dem Projekt zieren durften. 😍 Einfach genial, was in kürzester Zeit entstehen kann, wenn richtig motivierte Menschen sich in einem Projektteam zusammenfinden, mit grossem gegenseitigem Vertrauen arbeiten und... mehr
Butter, Brot & Bildung by Weiterbildungsforum Schaffhausen heute Morgen im schönen Innenhof der Tanne. Lukas Schönwetter (Head Corporate Talent Management & Learning, Georg Fischer AG) teilte sein Wissen und inspirierte uns zum Thema: „Was hat Potenzialentfaltung und Erfolg mit Führung zu tun?“ Einfach wundervoll, wenn sich schon am Morgen so viele Menschen mit dem Thema... mehr
Heute und morgen ist unser Bierfenster 🍻 offen 🌲❤️ Komm vorbei und geniesse den Sommerabend bei uns am Bierfenster oder im lauschigen Innenhof. ☀️ Wir freuen uns auf dich. 😍
Mmmh, feine gelatito Naturpark Glace von www.pizzacantina.ch. Folgende Sorten kannst du in der Tanne geniessen oder über d Gass mitnehmen: Vanille // Schoggi // Macadamia-Caramel // Mocca // Himbeer // Joghurt-Amarena. 😍🍦 Danke @Tito für die tolle Zusammenarbeit. Euer HerzensEngagement für Jugendliche mit Handicap ist wundervoll. Foto by @zelimaeder #regional #handgemacht #mitherz #naturparkschaffhausen #wirsindstarkgemeinsam #bockaufschaffhausen... mehr
Ab heute Abend gibt es bei uns wieder die feinen Tanneplättli 🌲❤️ mit Käse vom www.chaes-Marili.ch, Tannewurst vom www.derwurstmacher.ch und Fleisch von der Metzgerei Niedermann. Das Brot dazu liefert uns der @mueller_beck_fix_fein_ag. 👍 #regional #wirsindstarkgemeinsam #lokalesgewerbe #kmu #bockaufschaffhausen #tanneschaffhausen #inklusion #jedermenschisteinzigartig
Diese Woche gibt es bei uns von Di – Fr einen sommerlichen Risotto mit frischen Zucchetti vom Biobauernhof Löwenstein, Cherrytomaten vom Wochenmarkt und Fetakäse vom Chäs Marili. #regional #wirsindstarkgemeinsam #frischgekocht #direktvomhof #tanneschaffhausen #altraschaffhausen #bockaufschaffhausen #inklusion #jedermenschisteinzigartig
Juhuu! Unser ONLINESHOP ist live. 🥳 ab sofort sind unsere handwerklich und mit viel Liebe hergestellten Produkte aus dem Tanneladen auch online bestellbar. 🤩 www.tanneschaffhausen/shop #tanneschaffhausen #regional #handwerk #mitherz #vielfalt #ausstellerausderregion #kleingewerbeisttoll
Ab heute steht auf unseren Tischen wieder selbstgemachte Blumendekoration. 🌸 Wir freuen uns sehr über diese wundervolle Zusammenarbeit mit www.lindenbluete.ch. 🙏❤️Dort wird unsere Mitarbeiterin @dominique.schweizer89 angeleitet, lernt Neues und bringt uns voller Stolz ihre wunderschönen Kreationen. 🤩 #blumendeko #selbstgemacht #gemeinsam #lindebluete #tanneschaffhausen #bockaufschaffhausen #inklusion #jedermenschisteinzigartig
Diese Woche am Mittag (Do – Fr): Penne Bolognese oder Penne Safran mit frischen Spinat 😍 #leckeresmittagessen #tanneschaffhausen #bockaufschaffhausen #frischgekocht #gemüsevombauern #altraschaffhausen #inklusion #jedermenschisteinzigartig
Butter, Brot & Bildung by Weiterbildungsforum Schaffhausen: Lukas Schönwetter lässt uns teilhaben an seinem Wissen zum Thema Führung. “Was hat Potenzialentfaltung und Erfolg mit Führung zu tun?”. Diese Thema ist in dieser Corona-Zeit noch viel aktueller geworden, da in Zeiten der Unsicherheit die Qualität der Führung und Führungspersönlichkeiten massgeblich über das Wohlbefinden und die Motivation... mehr
Ab 2. Juni neue Öffnungszeiten und neu über Mittag: Salatteller mit und ohne Fleisch. En Guete ☀️#direktvombauern #frischgekocht #hausgemacht #salatteller #fitnessteller #flammkuchen#mittagspause #regional altra schaffhausen #neueöffnungszeiten #inklusion#jedermenschisteinzigartig
Habt ihr gewusst, dass wir unsere Kuchen alle selber backen nach Familienrezept von Werner Rüegsegger 😍 Sehr beliebt ist unser Cheesecake, welcher hervorragend zum von Hand gerösteten Kaffee von Bohnenblühn Kaffeemacherei passt. Mit viel Liebe und Herz Handgemachtes, schmeckt einfach am besten. ❤️😊 Foto by Antonio Giardiello #selbstgemacht #regional #gemeinsamsindwirstark #bockaufschaffhausen #tanneschaffhausen #inklusion #jedermenschisteinzigartig #gutenstartindieneuewoche

Our Concept...

The Tanne combines tradition and innovation in a unique meeting place in the center of Schaffhausen’s old town. Our visitors should always feel welcome and comfortable – whether at lunch with friends and colleagues or for a glass of good wine after work.

Our Heroes create a warm, joyful and open atmosphere. They are people with a handicap who work as full-fledged employees in our kitchen, as our waiters and cleaners. This true and practiced inclusion enables them to work independently and teaches them to deal with the unknown without barriers and inhibitions.

Regional and high-quality products make your visit at the Tanne a culinary highlight. For lunch we spoil you with our freshly prepared meals. After work, enjoy our local wine, cheese or meat platters in our Wine Tavern. The products on our menu along with a great variety of handcrafted products from the Schaffhausen region can also be purchased in our own Tanne-Shop.

Our Serviced Studios are ideal for a longstay in Schaffhausen of one month or more and complete the new Tanne experience.

Our Studio Sponsors

A number of companies and organisations support our concept and identify with our values of kindness and humanity. Among them are the sponsors who financed the interior design of our studios. Accordingly, our nine studios are named after those companies or their products. On the walls, photos and texts depict the companies’ history and philosophy. We thank our studio sponsors very much for their commitment and are happy to present them:

Brauerei Falken AG

www.falken.ch

City of Schaffhausen

www.stadt-schaffhausen.ch

Möbel Pfister AG

www.pfister.ch

GVS Schachenmann AG

www.gvs-weine.ch

Medipack AG

www.medipack.ch

Casino Schaffhausen AG

www.swisscasinos.ch