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tanneschaffhausen gmbh
Tanne 3
8200 Schaffhausen

info@tanneschaffhausen.ch
+41 52 511 28 88

Öffnungszeiten
Dienstag: 11:30 – 14
Mittwoch: 11:30 – 14
Donnerstag : 11:30 – 22
Freitag: 11:30 – 22
Samstag: 9 – 20:30

Unsere herrlichen Flammkuchen sind auch über d’ Gass erhältlich und vegan möglich:
Flammkuchen Zucchetti-Pesto / Apfel-Gorgonzola / Lauch-Speck / NEU:  Rotkohl-Pilz / NEU: Kurkuma-Rüebli-Lauch (vegan)

Am 31. Oktober spielt Bernie Ruch im Trio bei uns in der Tanne. Geniesse die lauschige Musik und geniesse dazu den von dir selbst kreierten Flammkuchen – unser 1. Musik & Flammkuchenfestival. => AUSVERKAUFT

Unser Wine & Dine am 13. November zusammen mit Bringolf Weinbau findet statt. “Türöffnung” 18:00 Uhr, Start mit Apéro 18:30 Uhr

Lass dich verführen von unserem wundervollen 3-Gang Menü und dem passenden Wein von Bringolf Weinbau.
Preis CHF 99.- (Vegi: 95.-) inkl. Wein, Wasser mit/ohne und Kaffee

Vorspeise:
Grillierter Lattich – Pommery Vinaigrette – Randen – Lattichpüree

Hauptgang:
Kalbsbraten an Rotweinjus – Süsskartoffeln aus dem Ofen Grillgemüse – Rotes Zwiebel Confit – Tomatencrème

Hauptgang Vegi:
Gefüllte Süsskartoffelschiffchen – Kräuter Crème Fraîche -Grillgemüse – Rotes Zwiebel Confit

Dessert:
Warmer Schokoladenkuchen – Rotwein Zwetschgen – Doppelrahm – Merengues – Krokant

Faszinieren dich Märchen? Dann ist der 20. November der richtige Abend für dich mit unserem Märchendinner für Erwachsene.
Armin Ziesemer (zertifizierter Märchenerzähler) begleitet dich durch diesen interkulturell-genussvollen Abend.

Unser Menü:
(Preis CHF 78.- / Person exkl. Getränke)

Märchen vom Hunger und der Fülle
Kürbisrèmesuppe mit Kokosmilch und Chili, hausgemachtes Brioche

Märchen aus Japan und der ganzen Welt
Kalbs-Saltimbocca mit Rohschinken, Nuss-Kräuter-Risotto und grünen Bohnen
(Vegi: Nuss-Kräuter-Risotto, gemischte Pilze und grüne Bohnen)

Märchen von der Süsse des Lebens
Marronicrème im Glas mit Meringues

Märchensupplément

 

Wenn wir geschlossen haben empfehlen wir dir unsere Naturparkwirt-Kollegin Annegreth mit ihrer saisonalen und frischen Marktküche
www.schuetzenstube.ch