de

HWG Weine

Wein

Der Familienbetrieb HWG Weine aus Wilchingen bewirtschaftet etwa drei Hektaren Reben. Den grössten Teil der Trauben verarbeitet sie seit 1980 zu eigenem Wein – oder “aagnem Wii”, wie die Wilchinger zu sagen pflegen.

Der Schwerpunkt der Produktion liegt natürlich auf dem Blauburgunder oder Pinot Noir, der ergänzt wird durch Regent, Merlot und entsprechende Cuvées. Bei den Weissweinen ist neben dem traditionellen Riesling-Silvaner auch ein kräftiger Chardonnay und ein spritzig-aromatischer Blanc de Pinot Noir im Sortiment zu finden.

Die HWG-Weine können in der Weinstube probiert werden und sind im Tannelade zum Verkauf erhältlich.

Hauptstrasse 74
8217 Wilchingen

052 681 25 49
gysel@hwg-weine.ch
www.hwg-weine.ch

Informiert bleiben...

Registrieren Sie sich jetzt für unsere Infomailings und erfahren Sie alle Neuigkeiten rund um die tanneschaffhausen aus erster Hand.

tanneschaffhausen gmbh
Tanne 3
8200 Schaffhausen

info@tanneschaffhausen.ch
+41 52 511 28 88

Öffnungszeiten
Dienstag: 9 – 14
Mittwoch: 11:30 – 14
Donnerstag : 11:30 – 22 (bei schönem Wetter – Bierfenster)
Freitag: 11:30 – 22 (bei schönem Wetter – Bierfenster)
Samstag: 9 – 20:30

Unsere herrlichen Flammkuchen sind auch über d’ Gass erhältlich und vegan möglich:
Flammkuchen Zucchetti-Pesto / Apfel-Gorgonzola / Lauch-Speck / Cherrytomaten-Basilikum / Zucchetti-Peperoni-Feta

Am 9.10. findet unser 1. Wine & Dine Abend statt. Lass dich verführen von unserem wundervollen 3-Gang Menü und dem passenden Wein von der Kellerei Rötiberg.

Vorspeise:
Grillierter Lattich – Pommery Vinaigrette – Randen – Lattichpüree

Hauptgang:
Kalbsbraten an Rotweinjus – Süsskartoffeln aus dem Ofen Grillgemüse – Rotes Zwiebel Confit – Tomatencrème

Hauptgang Vegi:
Gefüllte Süsskartoffelschiffchen – Kräuter Crème Fraîche -Grillgemüse – Rotes Zwiebel Confit

Dessert:
Warmer Schokoladenkuchen – Rotwein Zwetschgen – Doppelrahm – Merengues – Krokant

 

Wenn wir geschlossen haben empfehlen wir dir unsere Naturparkwirt-Kollegin Annegreth mit ihrer saisonalen und frischen Marktküche
www.schuetzenstube.ch