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Wine & Dine: 9.10. in der Tanne
Ab 18:00 Uhr, Apéro: 18:30 Uhr

Geniesse ein wundervolles 3-Gang Menü mit der passenden Weinbegleitung von @roetiberg_wines 🌲🍷❤️

Preis inkl. Wein, Wasser &Kaffee CHF 99.- / CHF 94.- (Vegi)

Unser Menü:

Vorspeise:
Grillierter Lattich – Pommery Vinaigrette – Randen – Lattichpüree

Hauptgang:
Kalbsbraten an Rotweinjus – Süsskartoffeln aus dem Ofen – Grullgemüse – rotes Zwiebelconfit – Tomatencrème

Hauptgang Vegi: gefüllte Süsskartoffelschiffchen – Kräuter Crème Fraîche – Grillgemüse – rotes Zwiebelconfit

Dessert: warmer Schokoladenkuchen – Rotwein Zwetschgen – Doppelrahm – Merengues – Krokant

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