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Restaurant Tanne Haupteingang

tanneschaffhausen Weinstube, Tanneladen, Studios

Die Tanne in der Altstadt von Schaffhausen ist ein Ort mit grosser Tradition. Claudine-Sachi Münger und ihr Team von Heroes – Menschen mit Handicap – führen mit viel Liebe und Engagement die Weinstube, den Tanneladen und die Serviced Studios.

Mit grossem Stolz tragen wir das Label Naturparkwirt des Naturparks Schaffhausen.

Weinstube

Wein Rottanne

Hier geht’s zu unseren Menükarten

Unser Angebot am Mittag vom 16.6.26 bis 19.6.26

Blattsalat und Suppe

6 verschiedene Flammkuchen (auch glutenfrei, lactosefrei und vegan erhältlich)

Vegigericht:
Penne an Tomatensauce mit Auberginen und geraffeltem Scamorza

Fleischgericht:
Vitello tonnato

Weinstube

Die traditionelle Weinstube ist die Seele der tanneschaffhausen. Hier servieren wir frisch zubereitete Gerichte und erlesene Weine aus der Region.
Mehr über die Weinstube erfahren
Restaurant Tanne Haupteingang

Liebe Freunde der Tanne,

Am Mittwoch dem 24. Juni 2026 haben wir eine geschlossene Gesellschaft über den Mittag.

Wir freuen uns euch sonst wie gewohnt bei uns zu begrüssen!

Crowdfunding Tannelade 2.0

Mit dem Projekt Tannelade 2.0 kommen unsere Heroes ans Steuer des Tanneladens.

Über Inventarisierung, Produkte nachbestellen, Umgestaltung der Ladenfläche bis zur Kommunikation und Organisation.

Um was geht's?
Um Inklusion und um Menschen mit Herz.

Und dies nicht zu knapp.

Unsere neue, gemeinsam erarbeitete Positionierung des Tanneladens lautet: «Wir bieten regionalen Künstlern eine Plattform für ihre einzigartigen Produkte. Dabei ist uns eine persönliche Beziehung wichtig und die Unterstützung von Menschen in schwierigen Lebenssituationen. ​Speziell fokussieren wir uns auf den Verkauf von handgemachten und einzigartigen Karten, als Grund, um in den Tanneladen zu kommen.​»

«Im Tanneladen werden regionale Naturprodukte verkauft, welche z.T. in der Küche unserer Weinstube eingesetzt werden. Wir kennen die Lieferanten persönlich.​»

Deshalb bauen wir den Laden um, um ihn attraktiver zu gestalten und mit schönen Verkaufsmöbeln die Produkte richtig in Szene setzen zu können. Veränderungen brauchen Raum.

Über das Feld unten kommt ihr direkt zum Crowdfunding.

Wir danken allen die etwas zu einer noch inklusiveren Altstadt in Schaffhausen beitragen. Zusammen können wir Grosses bewirken!

Eure Claudine-Sachi Münger

Anstehende Events

Weinstube

Japanese Circle - Juni

Weinstube

Rotary HELPTOUR 2026 - "YOU" Befähigung & Inklusion

Weinstube

Küchenpraxis - Suppen/Gemüse: Von der Kürbissuppe bis zum Ratatouille

Barrierefreie Rampe vor dem Restaurant Tanne

Barrierefreiheit im Restaurant

Als gebärdenfreundliches Restaurant freuen wir uns sehr über den Besuch von gehörlosen Menschen.

Ebenso ist die Weinstube nun über eine Rampe barrierefrei erreichbar.
Der Gartensitzplatz ist ebenfalls barrierefrei über den Innenhof von der Neustadt aus erreichbar.
Das WC ist ebenfalls rollstuhlgängig. Allerdings muss man von der Weinstube zum WC um das Restaurant herumgehen.
Man muss also etwas Zeit einplanen.